Friss
Mikrobák az étlapon – Élelmiszerlánc-tudományok
Rovarok, növényi húshelyettesítők és laboratóriumi hús: a jövő fehérjeforrásairól szóló viták többnyire ezek körül forognak. Pedig van egy negyedik út is, amely régi biológiai elven alapul,…
Szerkesztők ajánlásávalKiemelt cikkek
CikkszemleAz archívumból
Darwin kicsi barátja és a többiek – A fúró balánuszok titkos élete
1835-ben történt, hogy a fiatal Charles Darwin világkörüli útján, a chilei partok…
Reklám a sorok között – Lélektani lelemények
A reklámok és a fogyasztók örök fogócskát játszanak egymással: az emberek általában…
Élelmiszeripar kevesebb veszteséggel – Interjú Kertész Istvánnal
A világ élelmezésének számos izgalmas kérdése van, és a kezdő kutató számára…
Multimédiás tartalmakFriss
A főszerkesztő ajánljaKülönleges cikkek
Emlékülés Kaposváron – 185 éves a Tudományos Ismeretterjesztő Társulat
A kaposvári TIT-székházban tartottak emlékülést, amelynek fókuszában a 185 évvel ezelőtt alapított Tudományos Ismeretterjesztő Társulat állt. A rendezvényen előadást tartott…
